В этот четверг будем вместе с вами провожать запрещенные к ввозу французские сыры:
- Пирене Бреби. Вкус и запах у этого овечьего сыра яркие противоположности.
- Брийя Саварен. Нежнейший сыр- мороженное.
- Валенсай. Козий сыр в форме пирамиды посыпанной пеплом.
- Фурм д'aмбер. Яркий сыр с плесенью, собирающий тысячи человек на празднике Фурмофолии.
- Рон Дю Валь - нежный овечий сыр в белой корочке
- Комте Вье - настоящий шедевр французского сыроварения
- Пон Лэвек - сыр с очень резким запахом.
Вы наверное обратили внимание, что мы подобрали довольно много сыров с небольшим сроком годности, успевших приехать к нам до запрета и годных до конца августа. Больше мы их не увидим :(
Запиваем горе французским вином:
1) Бургонь Алиготе Ле Крэ - легкое вино на апперитив
2) Продолжим блендом 5 сортов из Долины Роны Кот дю Рон Блан от Гигаля
3) Перейдем на Пино Нуар 2006 года: Бургонь От Кот де Нюи Ле Дам Югет Домен Бертанья
4) Бордо по классике: Шато Перенн 2010г от Бернара Магре
5) На десерт, конечно, будет сотерн
Информация о мероприятии:
Место:
Винный бар Винтаж, г. Москва, ул. Красина, д.7, стр. 3
Начало: 14 августа в 20:00
Стоимость: 1 500р
Группа полная, запись закрыта.
Обязательна предварительная запись по телефону: +7 925 735 10 38
Мини-отчеты о прошлых подобных мероприятиях:
http://chesom.ru/old/shkola-syrov-v-moskve/Купить сыр
0 Комментарии
Добавить новый